・2005 SUMMER MENU 登場しました。

　2005夏メニューが、登場しました。

メープルミルクシェイク

フローズンシナモンカフエ・オ・レと フローズンロイヤルミルクティ

マサラスパイスミルクティ

オレンジとバナナのフレンチトースト

ピーナツバターサンドのフレンチトースト

　夏はやっぱり冷たくて甘い飲み物・・・　今年の夏も「メープルミルクシェイク」がオススメです！
　 メープルシロップはカナダの「かえで糖」と呼ばれているもので、かえでの木の樹液です。希少なシロップです。この独特の香りとミルクの優しさを冷たく甘いシェイクにしました。メープルにぴったりなクリームとくるみをトッピングして、見た目も楽しい飲み物です。

　 「フローズン・シナモン・カフェ・オ・レ」と「フローズン・ロイヤルミルクティ」は好評につき今年も登場しました。「フローズン・ロイヤルミルクティ」の紅茶はアールグレイを濃く煮出したものです。この香りのお茶もミルクと合うんですよね。
　ベルガモットの個性的な強さがミルクでちょうどいい感じのやわらかさに。
　コーヒーとシナモンも両方の強さがお互いをひきたてて、冷たく甘い粋な飲み物
の「フローズン・シナモン・カフェ・オ・レ」今年もお楽しみください！

　今季は「マサラスパイスミルクティ」を強化しました！
　色々なスパイスの利かせたこのお茶はミルクで炊き込んですっきりとした ミルクティです！ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
特にマサラのアイスミルクティは、夏にぴったり、本当に美味しいお茶です。

　この夏の新作は、フレンチトースト２種類です。

　 「オレンジとバナナのフレンチトースト」はバナナとオレンジを熱いバターでソテーして、はちみつとオレンジ風味のバターソースをかけてみました。 隠し味はブランデーです。
　 ブランデーは４５１F のケーキには欠かせない大切なお酒なのですが、この香りは柑橘系のソースにはぴったりなんです。
　爽やかな酸味は甘く優しいフレンチトーストをさらにお洒落にしてくれました！

　 もう一つ、こちらはちょっとしっかりしたフレンチトースト「ピーナツバターサンドの
フレンチトースト」です。 バナナとピーナツバターって本当に合うんです。
　パワーモーニングには欠かせないこのバナナとピーナツバターをパンに挟んで、 フレンチトーストにしてみました。
　ソースはチョコレート。ブルーベリージャムも いいけど、今季はチョコレートです。
　このフレンチトーストは甘い物が食事になる人にはちょうどいい量。 オヤツにいきたい方は二人で半分こくらいが適当です。
ぜひ一度試してみてくださいね。

　さて、この夏もやっぱり、
　 「B.L.T」サンドイッチ！！
　分厚く切ったベーコンとトマトをはさんで、ガブリと思い切りかぶりついて食べてもらいたいサンドイッチです。
　「パイナップルの常夏サンド」は毎夏登場の密かな人気メニューです。
パイナップルとトマトとベーコンのオープンサンドにチーズをのせてオーブンで焼きました。　アイスティと一緒に夏を満喫してください。

contents FAHRENHEIT 451 CAFE menu   .
	2005 SUMMER MENU 登場しました		MENU BOOK 3
	ジャスミンティの炊き込みミルク茶		焼きチーズケーキ
	MENU BOOKの作り方
	MENU BOOK 1
	MENU BOOK 2